Чхве Су Ён родилась 10 февраля 1990 года в Кванджу, провинция Кёнгидо, Южная Корея.
Отец Су Ён, Чхве Джон Нам, известный архитектор и работает в крупной строительной компании. Мама - Мун Со Хи, домохозяйка, в прошлом преподавательница оперного вокала. Старшая сестра - Чхве Су Джин, актриса мюзиклов. С 2011 года отец Су Ён активно занимается проблемой пигментного ретинита, которым сам болеет. Он основал фонд, который SNSD активно поддерживают. Су Ён так же вкладывает в этот проект очень много усилий.
В индустрию развлечений Су Ён пришла в 2000 году, пройдя прослушивание в компании SM Entertaiment. Через два года девушка прошла кастинг "2002 Корейско-Японское прослушивание для Супер Айдол Дуэта", став участницей корейско-японской группы "Route 0" и дебютировала на сцене в Японии. Это был дуэт и второй участницей ьыла японка Марина Такахаши. Группа выпустила три сингла "Waku! Waku! It’s Love", "Start" и "Painting" и три дополнительные песни "Go Go Happy!", "Kimi Ni Ae Ta Kara" и "Onna No Ko Magic".
Через год дуэт распался и только в 2007 году Су Ён смогла вернуться к карьере певицы, дебютировав уже в составе
Girls' Generation. Эта группа и по сей день остается одной из самых популярных в Азии.
Дебютировала как актриса в 2007 году в романтической комедии "Бесконечная помолвка" вместе с коллегой Квон Ю Ри. Сюжет фильма рассказывает о том, как он и она, дети из разных слоев корейского общества, решают пожениться. Он - сын Железной Бизнес Леди, ныне успешный пластический хирург. Она - простая корейская девушка, которая живет с отцом и в перерывах между изготовлением традиционных бумажных кукол летает на параплане. В его доме правят деньги, в её доме разве что крысы. Им не было суждено познакомиться, но судьба вмешалась и все вышло по-другому... Через год последовала роль в следующей романтической комедии "Привет, школьница!", где Су Ён сыграла подругу главной героини. Затем были небольшие роли в популярных дорамах "Моя леди" (2010), "Райской ранчо" (2011) и "Достоинство джентльмена" (2012).
Весной 2012 года девушка приступила к работе над медицинской дорамой "Третий госпиталь" и сыграла в ней роль альтистки Ын Джин, ставшей частью любовного квадрата с актёрами Ким Сын У,
О Джи Хо и
Ким Мин джон. За сыгранную роль Су Ён получила похвалу не только зрителей, но и критиков.
Затем последовала роль в комедийной романтической дораме "Агентство знакомств "Сирано" (2013) и романтическом драматическом сериале "Весенние дни в моей жизни" (2014), за работу в котором актриса получила несколько престижных премий.
В 2016 году Су Ён снимается в криминально-детективной дораме "38-я опергруппа", а в 2017 году в романтическом драматическом сериале "Человек, которого вы можете знать" и семейной дораме "Мужчина накрывающий на стол". В этом же, 2017 году девушка не продлила контракт с S.M. Entertainment, решив серьезно заняться актерской карьеров и перешла в другое агенство. 10 февраля 2018 года Су Ён провела свой первый сольный фанмитинг, приуроченный к её 28-летию.
В 2019 году присоединяется к съемкам в семейной комедии "Маленькая принцесса" и криминально-детективной комедии "Мисс и миссис Коп".
Кроме удачной актерской и певческой карьеры Су Ён еще и одна из самых востребованных моделей. Появляться на страницах журналов он начала еще будучи участницей японского дуэта "Route 0". Она рекламировала от брендовой одежды и косметических средств, до продуктов питания.
Личная жизньВ 2014 году Су Ён и актер
Чон Кён Хо объявили о своих романтических отношениях.
Это интересно- стажировалась 6 лет и 3 месяца
- прозвище: ShikShin (обжорка), NaSoo (обломщица)
- любит вкусно покушать
- знает корейский и японский языки
- религия - христианка
- ее имя в переводе с корейского означает "роскошные лепестки цветка"
- обожает баллады
- во время обучения жила в одной комнате Boa & Sunday (CSJH) и звала ее сонбэним
- у Су Ён есть старшая сестра Су Джин, которая тоже работала в SM в качестве менеджера одной из групп.
- она самая высокая и самая худая участница группы
- любимое число: 8 / 24
- одна из любимых песнен из репертуара группы: Complete
- мама Су Ён хотела мальчика, поэтому в детстве у нее были короткие стрижки и она редко носила юбки
- девиз: Не откладывать на потом!
MBC Drama Awards, Награда за актерское мастерство (ежедневная / специальная дорама) - Пожалуйста, отправьте письмо фаната (2022)
15-й международный фестиваль музыки и кино в Чечхоне, Открытие года (2019)
8-я Korea Drama Awards, Награда за выдающиеся достижения (2015)
MBC Drama Awards, Награда за мастерство (короткая дорама) - Весна моей жизни (2014)
SBS Entertainment Awards, Новичок года (ведущая) - шоу "Midnight TV entertainment" (2014)