Кара Понласит родилась 25 марта 1966 года в городе Нельсон, Новая Зеландия.
Отец Кары - таец, а мать - новозеландка.
После того, как малышке исполнилось чуть больше месяца её родители вернулись в Таиланд.
Она проучилась 1 год в старшей школе Mater Dei School, затем перешла в среднюю школу Nelson Girls’ High School и Petersham Girls’ High School. Во время учебы она жила вместе с братом у бабушки с дедушкой. Окончила сельскохозяйственный факультет Сиднейского университета.
Однажды подруга её матери предложила Каре стать моделью, из-за своего роста 176 сантиметров она начала свою работу в модельном агентстве Вивиан. На тот момент Кара думала, что работа модели нестабильна, поэтому подала заявление на работу в ANZ Bank, где проработала 6 месяцев, но поняла, что эта работа ей не нравится. Кара вернулась к отцу в Таиланд в 1986 году. Через друга отца она познакомилась с представителем журнала Lalana, и с тех пор Кара начала свою модельную жизнь в Таиланде.
Instagram