Чо Юн Хи родилась 13 октября 1982 года в Сеуле, Южная Корея.
В индустрию развлечений Чо Юн Хи пришла в качестве модели еще будучи ученицей старшей школы и дебютировала на страницах модного журнала как модель одежды. Затем последовали съемки в музыкальном клипе Lee Soo-young под названием "I Believe". Девушка рекламировала известные торговые марки как Binggrae Banana Milk, Hitel, Johnson & Johnson, Orion To You. В 2001 году подписала контракт и снялась в нескольких рекламах компании LG.
Актерский дебют Чо Юн Хи состоялся в 2002 году в семейном ситкоме "Оранжевый", где она сыграла одну из ведущих ролей. После успешного дебюта Юн Хи решила развивать актерские способности и совмещать съемки с работою модели.
Среди ранних работ актрисы успешными становятся проекты: романтический мелодраматический сериал "Белоснежка" (2004), военная драма "38-я параллель" (2004), романтическая детективная дорама "Прожектор" (2008), драматический сериал "Горячая кровь" (2009) и романтический мелодраматический сериал "Золотая рыбка" (2010), за роль в котором Юн Хи победила в номинации Лучшая новая актриса на премии MBC Drama Awards.
В 2012 году девушка принимает приглашение режиссера Ким Хён Сока сняться в семейном мелодраматическом сериале "Семейка моего мужа", для роли в котором Юн Хи предстала с короткой стрижкой, отойдя от образа сексуальной женщины. Такое перевоплощение вызвало восхищение у публики, и СМИ прокомментировали это как: "Настоящая актриса должна играть разные роли", "Актриса должна уметь идти на жертвы". Сериал имел высокие рейтинги при просмотре, что сделало его национальным.
Фантастический мелодраматический сериал "Назад в прошлое: 9 шансов всё изменить" вышел на малые экраны в 2013 году, в котором Чо Юн Хи сыграла вместе с
Ли Джин Уком.
В 2014 году актриса снимается в историческом романтическом сериале "Лицо короля", где съемочную площадку актриса делит с
Син Сон Роком,
Ли Сон Джэ,
Со Ин Гуком и
Ким Гю Ри. В этом же году Чо Юн Хи сыграла так же в криминальном боевике "Техники", после чего приступила к работе над фэнтезийной мелодрамой "Чосонский маг" и романтического мелодраматического сериала "Продюсер", которые выходят на экран в 2015 году.
В семейной дораме "Почётные портные" актриса снялась в 2016 году, за роль в которой получила награду на церемонии KBS Drama Awards. Чуть позже присоединилась к актерскому составу комедии "Счастливый ключ", ремейке японской картины "Ключ от жизни" 2012 года.
На малые экраны Чо Юн Хи возвращается в 2019 году с семейной романтической дорамой "Любовь прекрасна, жизнь чудесна".
Личная жизньВ 2017 году Чо Юн Хи вышла замуж за актера
Ли Дон Гона. Пара воспитывает дочь Ли Ро А 2017 года рождения.
В мае 2020 года актеры расстались.
KBS Drama Awards, Награда за мастерство (длинная дорама) - Почетные портные (2016)
Star Night - Top Star Awards Ceremony of the Republic of Korea, Популярная звезда - Счастливый ключ (2016)
6-я Korea Drama Awards, Лучшая актриса - Назад в прошлое: 9 шансов все изменить (2013)
KBS Drama Awards, Лучшая актриса второго плана - Семейка моего мужа (2012)
KBS Drama Awards, Лучшая пара (с Ли Хи Джун) - Семейка моего мужа (2012)
5-я Style Icon Awards, Новая икона - Семейка моего мужа (2012)
MBC Drama Awards, Лучшая новая актриса - Золотая рыбка (2010)