Пак Хе Су родилась 24 ноября 1994 года в Сеуле, Южная Корея.
В индустрию развлечений попала участвуя в музыкальном шоу "K-поп Звезда 4". Финалисткой стать она не смогла, зато миловидную и бойкую девушку заметили продюсеры.
Дебютировала как актриса в романтической дораме "Ён Паль: Подпольный доктор" в 2015 году.
Первую популярность девушке принесла роль в романтическом сериале "Эпоха юности" (2016).
В 2017 году Хе Су сыграла свою первую главную роль в романтической комедийной дораме "Замкнутый босс" вместе с актером Ён У Чжин.
В этом же году снялась в фэнтезийной исторической дораме "Саимдан, дневник света".
Военная драма "Дети свинга" режиссера Кан Хён Чхоль вышла на большие экраны в 2018 году. Фильм сняли на основе мюзикла "Ро Ки Су". Съемочную площадку Хе Су разделила с такими актерами До Кён Су, О Чжон Се, Пак Чжин Чжу, Ким Мин Хо и Сон Джэ Рён. Эта лента рассказывает о молодом солдате северокорейской армии, Ро Ки Су (роль которого исполняет До Кён Су), попавшего в лагерь для военнопленных Geoje во время Корейской войны и увлекшегося чечёткой. Картина была выпущена в 23 странах, включая Америку, Канаду, Австралию, Сингапур, Малайзию, Японию, Индонезию, в Гонконге и Макао.
2015 "Love Song" (Yook Sung-jae featuring Park Hye-su) Who Are You: School 2015 OST Part. 8
2015 "Remember Me Only" Yong-pal OST
2016 "Sad Fate" Lucky Romance OST
2016 1st Asia Artist Awards: Rookie Award