Ань Юэ Си родилась 10 июня 1989 года в Вэйфане, провинция Шаньдунь, Китай.
Окончила Пекинскую академию танца по специальности музыкальный театр.
Дебютировала в 2012 году в сериале "Пожилым людям с любовью".
В 2013 году актриса снялась в романтической драме "Молодежный стиль" вместе с актером Дун Цзы Цзянь. Премьера фильма состоялась на Шанхайском международном кинофестивале, что сделало Юэ Си популярной. В том же году она снялась в военной дораме "Redgate Brothers", ее первой главной роли на малом экране.
В 2014 году Юэ Си принимала участие в своей первой исторической дораме "Королевский косметолог".
Через год она сыграла второстепенную роль в фэнтезийной романтической дораме "Путешествие цветов". Дорама стала хитом, получила хорошие отзывы от критиков и зрителей, а для Юэ Си стала очередным успешным проектом, который повысил ее популярность и привел к увеличению признания актерского таланта.
Романтическая спортивная дорама "Девушка-вихрь 2" выходит на малых экранах в 2016 году, в которой актриса снимается вместе с корейский актером Чжи Чан Ук. Затем были съемки в фантастическом романтическом сериале "Давай оторвёмся!". Низкобюджетный сериал неожиданно стал популярными, и в 2018 году выходит продолжение "Давай оторвёмся! 2".
2017 год становиться очень успешным для актрисы на хорошие и успешные роли. Юэ Си принимает участие в романтической дораме "Три жизни, три мира: Десять миль персиковых цветков". Затем снимается в фэнтезийном приключенческом сериале "Ракшаса - Улица демонов" и мистической мелодраме "Кладбище бабочек" вместе с актерами Чжан Ли и Вивиан Доусон. Настоящей удачей для актрисы стала работа в романтическом сериале "Бесконечная любовь", в котором она сыграла главную роль. Работа актрисы была признана и оценена критиками, что привело к ее большей популярности.
Историческая романтическая мелодраматическая дорама "Обещаю, твоя жизнь проплывёт словно сон" с Юэ Си в главной роли выходит на телевидении в 2018 году.