Чхве Дже Рим родился 29 апреля 1985 года в Сувоне, Южная Корея.
В детстве был в хоре и по совету матери начал брать уроки вокала в средней школе.
Окончил факультет вокальной музыки Университета Кёнвон и получил степень магистра актерского мастерства Корейского национального университета искусств.
Дебютировал в 2009 году с мюзиклом "Аренда".
В музыкальном мире имя Чхве Дже Рима довольно известно, он принимал участие, сыграв ведущие роли в таких музыкальных спектаклях как: "Крепость Намхансансон", "Лак для волос", "Убийца", "Посетитель", "Странные сапоги", "Город ангелов", "Аида", "Чикаго", "Иисус Христос суперзвезда", "Матильда" и других.
На экране впервые появился в 2022 году в сериале "Клуб зеленых матерей".
Это интересно- он один из самых высоких музыкальных актеров
- у него очень широкий диапазон голоса, который позволяет ему петь оперные арии
- владеет английским языком на высоком уровне
- религия: католик