Ким Мин Сок родился 6 июля 1992 года в Южной Корее.
Его отец - бывший тхэквондист. Естественно, изначально Мин Сок поступил в центр тхеквондо, где занимался до средней школы. В старших классах он уже искал профессиональную команду, но не смог найти школу, где смогу бы совмещать учебу и тренировки.
Позже поступил в театральную академию. В итоге из-за невозможности поддерживать должный уровень тренировок, а позднее и травмы бросает тхеквондо. Учась в академии, Мин Сок был тронут игрой своих друзей, когда помогал за кулисами в течение семестра и сам решает стать актёром.
Окончив школу он уходит в армию, после демобилизации в декабре 2013 году сдает вступительные экзамены и поступает в Корейский национальный университет искусств. Однажды в университет в качестве лектора пришёл актёр и выпускник
О Ман Сок, который в последствии познакомил Мин Сока с его первым агентством.
Дебютировал в 2014 в короткометражке "Одна любовь".
С 2016 года постоянно появляется на малых экранах и в кино с второстепенными и эпизодическим ролями.
Первая роль на телевидении была в семейной дораме "Почётные портные" (2016).
Это интересно- Отец позволил ему заниматься актёрством, потому что Мин Сок думал, что быстро сдастся
- Однако в старшей школе он стал президентом школьного совета и получил стипендию
- Выиграл серебряную медаль в конкурсе монологов в старшей школе