Сюри родилась 21 сентября 1990 года в Токио, Япония.
Настоящее имя - Сюри Мизутани.
Ее родители - актеры кино и телевидения
Ито Ран и Мидзутани Ютака. В семье она единственный ребенок. С четырех лет девочка изучала классический балет в труппе Иноуэ, впервые сыграв ведущую роль на сцене в выпускном классе начальной школы в любимом балете "Щелкунчик" П. И. Чайковского. Поступила в балетную международную школу в Токио, училась в Англии, где во время репетиции получила травму и вынуждена была вернуться домой для лечения.
После окончания средней школы поступила в колледж, не смогла восстановиться и решила оставить мечту стать балериной. Разочаровавшись, девушка стала посещать уроки актерской школы "Actors Clinic".
Актерский дебют состоялся в 2011 году в сериале "Прощай наш детский сад".
Впервые привлекла к себе внимание в 2016 году в сериале "Сестренка Тото".
В 2018 году за роль в мелодраме "Любовь, просто живи" Сюри выиграла премию за Лучшую женскую роль на кинофестивале Такасаки, премию Японской киноакадемии как Актриса-новичок и получила награду на кинофестивале в городе Осака 2019 года.
Личная жизнь.29 августа 2025 года Мидзутани Сюри и
Мияма Рёки из BE:FIRST поженились.
Согласно сообщениям японских таблоидов Josei Seven и Shukan Bunshun, пара планировала официально объявить о своей свадьбе ещё в начале мая, но разгорелся скандал вокруг жениха. Тогда Shukan Bunshun сообщил, что Рёки был связан с 28-летней основательницей модного бренда и блогером Акари Оно, с которой обручился после года отношений. Однако, по информации издания, он откладывал официальную регистрацию брака, а потом последовали измена, внезапный разрыв и исчезновение Рёки из её жизни.
Рёки расстался с Акари Оно к осени 2024 года, а в начале 2025 года появились сообщения о его романе с Сюри. Разразившийся скандал весной 2025 года был достаточно громким, учитывая, что семья Мидзутани Сюри очень респектабельная и почтенная. Сюри и Рёки не афишировали свои отношения, и лишь несколько человек в индустрии знали об их планах на свадьбу до того, как Shukan Bunshun всё раскрыл.
2013 MOOSIC LAB 2013 Best Actress Award ("Like a Fairy Tale")
2018 12th Confidence Award Drama Award New Face Award (TBS series " Black Forceps ")
2019 33rd Takasaki Film Festival Best Actress Award ("Love At Least")
2019 42nd Japan Academy Award for Newcomer Actor ("Just alive, love")
2019 Osaka Cinema Festival Leading Actress Award ("Love At Least")